Restaurace

Modul RESTAURACE slouží k evidenci veškerých účtů, které byly vystaveny hostům. Tyto účty vznikají průběžně dle toho, jak si hosté objednávají jídla nebo nápoje. Po vytisknutí účtu je účet uzavřen a nadále sledován v evidenci. Tento modul je možno provozovat pouze se subsystémem skladové hospodářství.

Jeho nejdůležitější funkce jsou:

• Sledování objednávek hostů (právě otevřené účty)
• Přehled uzavřených účtů (účtů již zaplacených)
• Závěrky
  - pro jednotlivé pracovníky
  - odečtení surovin ze skladů
• Výpočet statistiky (pro libovolné období)
• Prohlížení statistiky
  - prodeje jednotlivých jídel a nápojů celkově
  - prodeje jídel a nápojů jednotlivými pracovníky
  - prodeje na jednotlivých stolech aj.
• Číselníky
  - číselník jídel a nápojů (jídelníček) - číselník typů jídel, typů hostů, stolů, pracovníků apod.